水 (克 ) | 40.34 |
热量 (大卡 ) | 273.0 |
热量 (千焦 ) | 1144.0 |
蛋白质 (克 ) | 6.58 |
总脂肪 (克 ) | 9.22 |
灰份 (克 ) | 2.81 |
碳水化合物 (克 ) | 41.05 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.2 |
总糖 (克 ) | 4.3 |
蔗糖 (克 ) | 2.67 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.0 |
果糖 (克 ) | 0.0 |
乳糖 (克 ) | 1.35 |
麦芽糖 (克 ) | 0.29 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 35.51 |
钙 (毫克 ) | 279.0 |
铁 (毫克 ) | 6.04 |
镁 (毫克 ) | 19.0 |
磷 (毫克 ) | 388.0 |
钾 (毫克 ) | 126.0 |
钠 (毫克 ) | 621.0 |
锌 (毫克 ) | 0.48 |
铜 (毫克 ) | 0.04 |
锰 (毫克 ) | 0.215 |
硒 (微克 ) | 9.5 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.499 |
核黄素 (毫克 ) | 0.665 |
烟酸 (毫克 ) | 6.675 |
泛酸 (毫克 ) | 0.24 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.972 |
总叶酸 (微克 ) | 63.0 |
叶酸 (微克 ) | 49.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 14.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 96.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 2.86 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 2.7 |
维生素A , RAE (微克 ) | 401.0 |
视黄醇 (微克 ) | 401.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 2.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 2.0 |
维生素A , IU (IU ) | 1335.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 63.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.62 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.07 |
生育酚,γ (毫克 ) | 4.03 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 1.27 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.03 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 10.5 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 17.9 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.89 |
4:0 (克 ) | 0.005 |
6:0 (克 ) | 0.003 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.021 |
15:0 (克 ) | 0.0 |
16:0 (克 ) | 1.025 |
17:0 (克 ) | 0.01 |
18:0 (克 ) | 0.772 |
20:0 (克 ) | 0.031 |
22:0 (克 ) | 0.03 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.53 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.022 |
17:1 (克 ) | 0.0 |
18:1未分化 (克 ) | 4.469 |
20:1 (克 ) | 0.039 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.539 |
18:2未分化 (克 ) | 1.414 |
18:3未分化 (克 ) | 0.0 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.002 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.0 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.009 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.012 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.007 |
胆固醇 (毫克 ) | 15.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.074 |
苏氨酸 (克 ) | 0.225 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.281 |
亮氨酸 (克 ) | 0.489 |
赖氨酸 (克 ) | 0.296 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.133 |
胱氨酸 (克 ) | 0.154 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.304 |
酪氨酸 (克 ) | 0.154 |
缬氨酸 (克 ) | 0.326 |
精氨酸 (克 ) | 0.282 |
组氨酸 (克 ) | 0.143 |
丙氨酸 (克 ) | 0.249 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.406 |
谷氨酸 (克 ) | 1.614 |
甘氨酸 (克 ) | 0.214 |
脯氨酸 (克 ) | 0.559 |
丝氨酸 (克 ) | 0.347 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |